2011/12/19(月)ろーすとびーふ

うちの人が作っていたので写真に撮ってみました.というか調理者本人の希望です.

野菜の上に表面を軽く焼いたビーフを置きます.
IMGP5750.JPG


蓋をして20~30分くらい焼きます.途中で金属の棒を刺して,火の通り具合を見ます.
IMGP5751.JPG


火の通り具合がちょうどいいので,蓋を開けて取り出す準備.
IMGP5759.JPG


取り出します.
IMGP5760.JPG


切った後の写真を載せ忘れましたが,外はしっかり焼け,
内側は赤いままのすごくおいしいローストビーフが出来上がりました.終わり.